Le decorazioni sono la parte più creativa del mio lavoro.

Utilizzo la pasta di zucchero per modellare i personaggi dei cartoon o preparare decori tridimensionali, mentre la  ghiaccia reale viene utilizzata per i decori delle torte più eleganti per cerimonie ed eventi particolari.

Nelle pagine successive un esempio delle proposte realizzate con le differenti tecniche di decoro.

Gli ingredienti e la farcitura della torta sono realizzati con prodotti genuini di prima scelta e decorate in maniera artigianale in base alla richieste del cliente.